アイスクリームレシピ簡単作り方

アイスクリームレシピ作り方

★アイスクリームレシピ簡単編♪
●材料
生クリーム･１５０g
卵･２個
砂糖･４０g

●卵を卵白と卵黄にわけます。
卵白をツノがたつまで泡立てます。
生クリームもツノが立つまで泡立てます。
卵黄に砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立てます。
それぞれ泡立てたものをひとつにして混ぜ合ます。
あとはタッパーなど容器に入れて冷凍庫で凍らせてアイスクリームの出来上がりです！
甘さはお砂糖調整してみて下さい！

★アイスクリームレシピ超簡単編♪
●材料
生クリーム･１００g
牛乳･５０g
砂糖･３０g

●生クリーム(材料の半分)と牛乳全部、砂糖を入れて弱火にかけます。
沸騰したらとめます。あら熱をとります。
生クリーム(残りの材料の半分)を入れます。
タッパなどの容器にに入れて冷凍庫で固めます。
ある程度固まったらスプーンやヘラでアイスクリームをかき混ぜます。
さらに冷やしてもう一回位かき混ぜてアイスクリームの出来上りです！
お砂糖の量は調整して下さいね。

★アイスクリームレシピ作り方応用編
アイスクリームを固める前にいろいろと味をつければ
いろんなバージョンのアイスクリームができますよ。
コーヒー、抹茶、チョコレート、を一緒に溶かしていれたり、
固める前にフルーツやナッツをいれたりです！

以上、簡単アイスクリームレシピ作り方でした♪

当サイトはリンクフリーです。ご自由にどうぞ♪